金樱子作为药食两用佳品，使用历史悠久。目前，市场上已开发出多种以金樱子为原料的保健食品，如滋补口服液、果汁饮料、果酒、金樱子酸奶等。

金樱子粥适用于小便频数，遗尿滑精，脾虚泄泻，肺虚喘咳，自汗盗汗，子宫脱垂、高脂血症。——《调疾饮食辨》

       《证类本草》引沈存中：金樱子止遗泄，取其温且涩。世之用者，待红熟，取汁熬膏，大误也。红熟则却失本性，今取半黄时采用妙。

【基原】蔷薇科植物金樱子Rosa laevigata Michx.的干燥成熟果实。

【采收加工】10～11月果实成熟变红时采收，干燥，除去毛刺。

【性状】本品为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2～3.5cm，直径1～2cm。表面红黄色或红棕色，有突起的棕色小点，系毛刺脱落后的残基。顶端有盘状花萼残基，中央有黄色柱基，下部渐尖。质硬。切开后，花托壁厚1～2mm，内有多数坚硬的小瘦果，内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。气微，味甘、微涩。

【炮制方法】取净金樱子，略浸，润透，纵切两瓣，除去毛、核，干燥。

【性味与归经】酸、甘、涩，平。归肾、膀胱、大肠经。

【功能与主治】固精缩尿，固崩止带，涩肠止泻。用于遗精滑精，遗尿尿濒，崩漏带下，久泻久痢。

【用法与用量】6～12g。

【贮藏】置于通风干燥处，防蛀。