为庆祝国际护士节，迎接建党100周年，感恩党，为民办实事，进一步发挥中医护理特色，提升护理人员辨证施膳的能力，5月7日福建中医药大学附属人民医院护理部举办了以“医食同源、药膳飘香”为主题的中医护理药膳争霸赛。

活动准备现场

 既是美食亦是对党的感恩

   全院各护理单元选派代表组成团队参加此次比赛，护理人员将一盘盘色香味俱全的特色养生中医药膳摆在大众面前。活动一开始就引来无数美食爱好者的参与，现场热闹非凡。评委根据药膳的色香味以点“赞”的方式进行打分，最终通过“赞”数的高低评选出本次比赛的获奖名单。

“专业”的“美食家”对菜品赞不绝口

老少皆宜的美食获赞无数

自古“药食同源”，药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化。食用者既可享受美食，又可在享受中使身体得到滋补，疾病得到治疗。此次活动既彰显了护理人员的辨证施膳能力，又将护理人员的巧手展现得淋漓尽致，更凸显了医院独特的中医文化底蕴。

部分药膳展示(一)

部分药膳展示(一)