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健康科普

生长发育/如何抓住春季这个长高黄金期?中药药膳来帮忙
时间:2023-03-05 阅读:2228 次

世界卫生组织研究证实:儿童生长发育有着显著的季节性春季是一年中生长速度最快的季节,大约是秋季的2-2.5倍。

世界卫生组织的研究显示,孩子长得最快的是在 5 ,这一月身高增长平均达到 7.3 毫米;长得最慢的是在 10 月,平均只有 3.3 毫米。

正常儿童生长发育速度:

3岁以下的儿童每年身高增长应不小于7厘米;

3岁至青春期的儿童每年身高增长应不小于5厘米;

青春期的儿童每年身高增长应不小于6厘米。

所以我们要抓住春季这个长高黄金期,争取让孩子的身高更上一层楼。

 

 

 

 

孩子的身高60%-70%取决于父母的遗传,这一部分难以改变;

但剩余的30%-40%是受到后天因素的影响,是可以改变的,例如营养、睡眠、运动等等。

 

 

 

一、营养

 

在儿童生长发育期间,保持充足的营养是十分有必要的,但是仍然要注意适度,并且保持膳食均衡是十分重要的。

      很多家长会认为,孩子不长高,多喝点骨头汤;或者孩子抵抗力弱,多吃点海参补补身体。但其实,骨头汤中含钙量很少,因为骨头熬成汤不能溶解骨头当中的钙质,故骨头汤补钙作用较低,也就无法在长高方面对孩子起到很大的帮助。

       而海参这种看起来是大补的食材,但是一不小心就会陷入过度食补的误区之中。因为儿童每天的营养摄入都是有限度的,这与成人有着较大的差别。如果太早就让孩子进补过度,可能会导致孩子营养过剩,导致肥胖或者性早熟,导致孩子的骨骺提前融合,减缓甚至是停止生长,从而影响孩子最终身高。

 

哪些食物应该让孩子多吃?

哪些食物不宜多吃?

宜多吃的食物

含蛋白质丰富的食物:如瘦肉、豆类制品、鱼虾、贝类、蛋、牛奶、乳酪等。

富含钙、磷的食物:如奶类、豆类制品。 

富含锌的食物:如蚝、鱼、贝类、肝脏、瘦肉、蛋黄;坚果类如花生、核桃、 芝麻。

富含维生素的食物:各类蔬菜和水果,多吃大白菜、花菜、苋菜、菠菜、橘子、柚子、枣类、山楂、柿子、杏子、桃脯等。

 

不宜多吃的食物 

如精米、糯米、甜点、可乐与果汁。养成少吃盐的习惯。

 

 


二、睡眠

 

      孩子的身高增长有一个关键因素,就是生长激素,尤其是对于3岁以后的孩子。3岁至青春期的孩子的身高增长取决于生长激素和甲状腺激素的共同作用,青春期孩子的身高增长取决于生长激素和性激素的共同作用。

 

生长激素的作用

生长激素是一种由垂体分泌的肽类激素。首先,生长激素有促生长作用,能够促进骨骼生长,使骨长度增加;其次,生长激素有调节物质代谢的作用,能够促进蛋白质形成,促进氨基酸转运入细胞;最后,生长激素还对脂肪有降解作用。

 

生长激素的分泌

正常情况下,生长激素呈脉冲式分泌,主要的分泌特点就是昼夜节律性,昼夜波动大,夜间比白天分泌多 2-3 ,睡后一小时分泌量是一天总量的一半以上。正常人平时血液中生长激素含量极少,只是在夜间深睡眠时才会出现数个高峰,因此长期熬夜晚睡的孩子身高会受到影响。


如上图所示,夜间生长激素的分泌有两个高峰:晚上9点至凌晨1点、凌晨5-7。但是生长激素并不是一到这两个时间段就开始按时大量分泌,生长激素的大量分泌有一个前提就是,只有在深度睡眠时才会发生。所以睡得越迟,生长激素的分泌量就越少,对孩子身高的负面影响就越大。

 

 

 

三、运动

 

适度的运动会引起生长激素分泌增高。建议孩子多做室外纵向运动,如跳绳、摸高、投篮、游泳、打羽毛球、打篮球等。室外活动,让孩子能得到较长时间的阳光照射,促进机体维生素 D 的生成,有利于钙的吸收,也可促进身高增长。

      每天运动的时间最好不少于30分钟。世界卫生组织建议:5~17岁的儿童每天至少要累计1小时中到高强度的身体活动,每周不少于3

 

 

 

四、中药药膳

 

      中药药膳对孩子身高的增长也有一定的帮助。中医认为脾胃为后天之本,在人体长高的过程中,四肢、骨骼、肌肉的生长发育与脾胃功能的强弱有直接的关系,食用一些健脾强胃的药膳,有助于改善肠胃功能,帮助身体吸收发育所需的营养,促进长高。

 

三两半

材料:当归6g,太子参15g,黄芪30g,淮牛膝15g

做法:将配好的三两半煎成药汁与土鸡、鸭等小火慢炖食用,也可以将中药用纱布包成药包与食物一起慢炖。

功效:主要是补气益血强筋健骨,适用于春季儿童生长发育期。

 

黄芪五味子猪肝汤

材料:黄芪15g,五味子3g,猪肝50g,猪腿骨(含骨髓)300g

做法:猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再过滤去骨渣和药渣;再将猪肝用清水洗净,切成片,之后将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进调味料调味,待放温后吃猪肝喝汤。

功效:有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育十分有利。

 

红枣薏仁米粥

材料:炒红枣6颗,薏米30g,山药1小段,大米(粳米)50g

做法:薏米用水提前浸泡2小时以上,山药去皮洗净切成粒,泡在盐水里,可以防止变色。先将水煮开,然后放入薏米,转小火煮半小时。半小时后,放入大米和炒红枣,在煮到米烂时加入山药,再煮10分钟即可。

功效:性味平和,可以调养脾气,提高抵抗力

 

 

预祝所有孩子都能抓住这个春季的长高黄金期,实现身高的追赶甚至反超,达到理想的身高!

如果觉得孩子的身高不理想,或是发现孩子的生长发育速度低于正常,应提高警惕,及时来医院就诊,让专业医生来对孩子的生长发育情况进行系统的评估。

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